丹东田源柳青,健康即自由
八月,蓝莓的采摘进入了尾声。
今年,我们因为水果价格普遍上涨而创造出了一个新词汇“车厘子自由”,但蓝莓却在今年更便宜了。艾媒数据则在2019行业发展报告中认为这与政府扶持、科研发展以及健康观念的流行密不可分。
“今年,辽宁的蓝莓普遍丰产,很多蓝莓果园产量同比增长了二成以上,尤其是商品果率大幅提升。”业内人士表示。近几年农业技术的发展让许多新品种在辽宁的黑土地上成功生根发芽,蓝莓产量颇丰。在零售端,它们也不只以塑料小盒的包装式样供消费者挑选了。这不,田源生物科技的创始人柳青女士就把蓝莓“榨出”了更多营养。
蓝莓硒肽液,1+1+1+1>4
深加工后还能保持高营养的鲜果,蓝莓当属其一。
“我们主要针对蓝莓中的花青素进行研究,研究它和硒元素、酵素、肽四个组分的搭配,然后将学术成果转化为惠及普通人的产品。”柳青女士认为丹东市地处中国边境,这里的蓝莓虽好,但作为鲜果送上零售终端,其储存、运输都是一个问题。柳青女士创建的田源生物科技公司主生产营养价值丰富的蓝莓硒肽液,将源自田野的生命力尽可能地带给天南海北的消费者们。
对蓝莓的深度开发让柳青女士发现做好蓝莓硒肽液不仅需要过硬的研发实力,还要从“源头”开始把控。2007年,她划定了2000余亩的无公害富硒蓝莓基地种植生产原料,并确立了公司种植、研发、加工、冷藏、生物提取及销售一体化的经营路线,其位于丹东市的厂区面积达到了35000平方米,其中建筑面积11000平方米。“公司面积如此之广不为别的,只是因为我们有着严苛的生产工艺。”柳青女士透露说:“辽宁是产蓝莓的大省。在田源生物,不同品种的蓝莓其加工工艺也不同。”
要让蓝莓硒肽液中酵素、花青素、有机硒、还原型谷胱甘肽四大成分迸发更大的力量,柳青女士监督着生产流程的每一刻、每一环。尽管“6+5+4+2+1”的生产工艺囊括了6个月以上发酵、5倍浓缩、4次富硒、2次增强、1次小分子蛋白肽螯合,但高水准的产出让蓝莓硒肽液的营养价值得到了尽可能大的提升。
做大健康产品,要的是自律
如今,国内的生活水平发生了天翻地覆的变化,我们对自身的健康也格外重视。选择合适的大健康产品、“治未病”理念的兴起,都将大健康产业推向了一个小高潮。
然而,普通消费者对于如何补硒尚处在模糊不清的概念中。“这是一个尚且属于消费者教育阶段的行业。”柳青认为要让消费者安心,就要给他们足够的信心。于是她与我国硒元素研究领域的泰斗吴敦虎教授达成合作,由他担任田源生物科技公司的技术总监,专攻硒元素与花青素、还原型谷胱甘肽、酵素、的组分研究。在生产上,柳青女士邀请到了王文军工程师出任田源生物科技有限公司研究院院长,他也是蓝莓硒肽液产品的研发创始人。
“富硒”的宣传非常多,但柳青女士在购买了许多相关产品后研究发现它们中的大部分原料是三代硒或者是无机硒,甚至有些产品根本不含对人体有价值的硒元素。
“尽管大健康产业的行业愿景就是让消费者们能够有一副更加健康的身体,但我们做为品牌方,关键要素唯‘自律’二字。”柳青女士相信,大健康产品是不能靠噱头经营的,因为结果好不好消费者永远是第一个知道的。
十二年,拥抱新变化
新的时代已经来临。大健康产业作为与互联网连接非常紧密的新兴行业,行业的发展只有一个成语能够归纳——“日新月异”。昨天刚开通了线上医生问诊,今天互联网信息就激起了大片用户搜索“保养方法”,而从线上预约挂号体检到连通大健康产品也不过几年时间。
距离柳青女士从人大国际金融学毕业已经过去了近三十年。在过去,我们许多经营策略还需要像国外借鉴经验,但现在互联网+健康的发展诞生了属于本土的一种商业模式:社交新零售。在国外并不乏熟人之间进行商品交易的现象,但将它统一成新零售趋势的,却是我们的祖国。对于柳青女士来说,这也是一个全新的挑战。
“近几年我也接触了很多新的名词,比如流量、KOL之类的,”比起对开拓新商业模式的犹豫,柳青女士的心态更像是一个年轻人:“我们的祖国太大了,哪怕我们共用一个互联网,我们面对的顾客来自不同的家乡、有着不同的成长背景。地域所带来的文化差异让品牌不那么容易打动消费者,但社交新零售能够帮助我们走进顾客心里。”
在过去,“人、货、场”的规则中靠的是“货”,但如今技术的迭代速度加快,要保持时刻快人一步的状态,柳青女士决定将一部分运营规划偏重至“人”的部分。“让品牌更懂你。”她认为拉进产品与消费者的距离,应该是品牌主动迈出的一步。在她的规划下,田源生物的新零售力量深刻关怀着每一个客户,不仅用产品帮助客户保持健康生活,品牌力量同样是客户享受生活这一梦想的支持。
柳青女士对于新零售的规划,是很有东北范儿的“走心”。产品、品牌都是有“情绪”的,蓝莓硒肽液的“情绪”是鲜活、畅快,柳青女士所带领的田源生物科技有限公司的“情绪”则包含在公司核心价值观中:爱国、感恩、付出、分享、高效、自律。
柳青女士的“田源”是蓝莓的轻松、硒元素的强健、酵素的舒畅、肽分子的灵活。这些元素的叠加,便是柳青女士的初心——健康即自由。
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