一个企业铸就多个产品，燕之赵餐饮公司还有更多你不了解的！

　　餐饮业是我国较早开放的行业。国际知名餐饮企业的不断涌进，对我国餐饮业的经营理念、服务质量标准、文化氛围、饮食结构、从业人员素质要求等产生了深刻影响。可想而知，未来我国餐饮行业竞争局面激烈仍将维持。经历30余年的发展与市场竞争，我国餐饮业发展已经进入了投资主体多元化、经营业态多样化、经营模式连锁化和行业发展产业化的新阶段同时，随着餐饮行业竞争的不断加剧，大型餐饮企业间并购整合与资本运作日趋频繁，国内优秀的餐饮企业愈来愈重视对行业市场的研究。

　　与此同时，餐饮市场经过多年的改革与发展，已进入一个新的阶段，市场竞争的形势也发生了一些新的变化。把握这种变化趋势，研究制定正确的对策，对餐饮企业来说是至关重要的。餐饮市场相对来说是最分散的一个市场，国内没有一个大的餐饮集团可以占据1%的市场份额，可以说餐饮行业是完全竞争的行业。从餐饮企业竞争与发展格局来看，未来我国餐饮企业竞争将更加激烈。

　　有过餐饮创业经历的都知道，对市场的细致了解、相关人才的招募、店面选址、营销方案制定等，都是开店前必须要做的准备工作。且若当中有一项没做好，过后不仅难以补救，而且会大幅提升店面的运营风险。只要有竞争，就会有强弱之分。且“强者越强”的现象，在餐饮行业早已被众人知道，任何一个餐饮品牌的成名，都会经历市场推广这个过程。相比研发、推广，有不少餐饮企业认为，运营的重要性不高，完全没有必要聘用精英人才。

　　北京燕之赵餐饮公司，自成立以来，依凭所打造的精品项目，已然帮助许多餐饮创业者实现创富梦想。而之所以会有如此出色的表现，很大程度上在于其注重运营方式，且长期以来非常看重旗下各部门就业务方面与创业者的合作。同时，燕之赵餐饮公司也十分注重运营人才的选拔，其不拘一格，既愿意支付高薪，也乐于培养重点大学应届毕业生，并将他们视为未来推动企业持续发展的重要基础。同时，这也为燕之赵餐饮公司以西方先进餐饮企业为模板的运营方式提供了帮助。广招贤士使得各部门的运作、潜能高于行业平均水平。

　　一般来说，一个企业铸就一个品牌，因为不同的餐饮品牌，他们就美食产品的制作、宣传、服务的目标人群，往往差异较大。然而燕之赵餐饮公司却不一样，它是一个企业拥有多个品牌，如拐角码头、鸡无双、虾秘，每个品牌都是一个独立的亮点，都可以吸引美食爱好者的喜欢，这样的经营方式不止之前少见，未来也注定不会太多。

　　没有实力的企业、品牌，注定不会有出头之日。反之，像燕之赵餐饮公司那样有实力的餐饮企业，即使多路出击，也不会拖慢发展速度，它将成为餐饮行业的黑马!